جانی باودن
دکتر جانی بودن، متخصص تغذیه با گواهینامهی هیئت مدیره و نویسندهی پرفروش که به عنوان "متخصص تغذیهی سرکش" شناخته میشود، با مدرک کارشناسی ارشد در روانشناسی، ۱۳ کتاب در زمینهی تغذیه و سلامت نوشته است.
بودن به طور مکرر در شبکههای خبری بزرگ ظاهر میشود و به نشریات مختلفی از جمله نیویورک تایمز و فوربز همکاری میکند.
او در هیئتهای مشاورهی علمی برای شرکتهای محصولات طبیعی خدمت میکند و برای صنعت محصولات طبیعی مشاوره میدهد.
تخصص او شامل تغذیه، کاهش وزن و درمانهای طبیعی است.
آخرین کتاب او که با همکاری دکتر استفان سیناترا، متخصص قلب، نوشته شده است، به چالش کشیدن حکمت متعارف دربارهی کلسترول و بیماری قلبی میپردازد و شهرت او را برای پرسش از دگمهای تغذیهای تثبیت شده منعکس میکند.
